Morsa es un equipo diseñado y fabricado por Salher para la separación y recuperación de aceites, grasas y residuos sólidos de las aguas de las cocinas de manera manual, rápida y sencilla.
Es un sistema ideal para empresas dedicadas a la hostelería y restauración, muy fácil de instalar y de sencillo funcionamiento.
El siguiente vídeo muestra el montaje de este equipo y las piezas de las que se compone:
Características de Morsa
- Morsa es un equipo compacto que permite la recuperación directa de las grasas del agua.
- Está fabricado según normativa EN 1825 con resina PRFV.
- Posee una cesta de retención de sólidos gruesos, totalmente extraíble, fabricada en AISI 304.
- Destaca por su fácil manejo y mantenimiento.
- Instalación sencilla y rápida.
- Incorpora válvula de bola instalada en la toma de vaciado.
| referencia | Morsa 1 |
| caudal (L/s) | 0.40 |
| anchura (mm) | 385 |
| longitud (mm) | 435 |
| altura (mm) | 395 |
| volumen (L) | 58 |
| diámetro de entrada (pulg) | 1 ½” |
| diámetro de salida (pulg) | 1 ½” |
| nº de fregaderos | 2 |
| comidas / día | < 35 |
| dimensiones con embalaje (mm) | 500 x 400 x 400 |
Más información:
Si desea información sobre cómo eliminar aceites y grasas de naturaleza orgánica (animales y vegetales), consulte con nuestros especialistas.
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