Projet EPC. Salher conçoit et installe une station de traitement d’eau industrielle à Havana Club, entreprise leader dans la production de rhum cubain

Salher® a conçu sur mesure une usine de traitement d’eau industrielle pour le célèbre producteur de rhum cubain Havana Club International, dans ses installations de San José de las Lajas, une ville située près de La Havane.

Le distillateur mise sur le progrès et la protection de l’environnement, comme pionnier à Cuba dans la mise en marche d’une usine de haut niveau technologique. Actuellement, les travaux nécessaires sont en cours pour installer les équipements fabriqués et fournis par Salher® depuis septembre dernier. Une fois la station montée, elle sera mise en service par le personnel technique de Salher.

Étant donné qu’il s’agit d’un projet « clé en main », le principal défi auquel les entreprises ont dû faire face au cours des phases du projet (conception, fabrication, fourniture, installation) a été de s’adapter à l’espace limité disponible pour sa mise en œuvre. Ainsi, le résultat final est une station compacte, robuste et totalement accessible qui répond aux exigences les plus strictes marquées par la Réglementation Cubaine de rejets.

Avant que ne germe l’idée d’installer cette station, la distillerie de Havana Club envoyait ses eaux usées industrielles dans des camions-citernes pour leur traitement dans des stations d’épuration municipales avec des coûts de gestion élevés. La station de traitement des eaux que Salher® a conçu spécifiquement pour répondre aux besoins de l’entreprise cubaine, permet le rejet de l’eau de nettoyage directement dans les lacs à proximité de l’usine ou leur réutilisation pour l’arrosage ou le nettoyage des routes grâce à la technologie implantée au moyen de bioréacteurs à membrane (MBR).

Salher conçoit la meilleure station de traitement des eaux usées sur mesure pour ses clients cubains

Le rhum Havana Club, la marque principale du rhum cubain dans le monde entier, est une boisson alcoolisée à base de sucre de canne, issue d’un processus de fermentation et de vieillissement. Pendant des décennies, les rhums Havana Club ont été les plus récompensés dans le pays, avec 27 médailles remportées dans les compétitions de dégustation au cours des quatre dernières années.

Pour sa nouvelle usine de traitement de l’eau, Havana Club a opté pour la qualité et le prestige de l’ingénierie hydraulique espagnole, dont Salher® est une référence, pour sa présence internationale et plus de 35 ans d’expérience dans la conception et la fabrication d’équipements. Salher® a analysé le traitement le plus approprié pour Havana Club en fonction de son volume de production, de ses méthodes de fabrication et des paramètres requis.

L’usine dispose de tous les éléments hydrauliques et électriques Salher®, dont certains sont:

• Deux réservoirs pour la réception des eaux usées de 120m³ et 60 m³.

• Pompage vers le dégrilleur.

• Tamis rotatif avec une lumière de 1mm.

• Bassin d’homogénéisation et de régulation des débits et des charges polluantes.

• Traitement primaire avancé utilisant un flotteur à air dissous (DAF) avec coagulation-floculation et contrôle du pH dans un réacteur tubulaire.

• Pompage à un traitement biologique ou secondaire.

• Le traitement secondaire pour éliminer les déchets organiques se compose de la chambre aérobie et de deux stations avec bioréacteurs à membrane (MBR). Le système de membrane d’ultrafiltration combine la filtration, l’aération et la clarification en une seule étape. De même, ce système est très compact et modulaire, puisque le nombre de cartouches peut être augmenté  rapidement et facilement si un débit plus important que prévu doit être traité.

• Un autre avantage du traitement MBR est la haute qualité de l’eau de sortie, permettant non seulement la réutilisation de l’eau  mais aussi un respect strict des réglementations environnementales.

• Enfin, le traitement et la déshydratation des boues se composent d’une cuve de conditionnement des boues avec agitateur intégré, pompe pneumatique, trémie de dosage de la chaux et filtre-presse automatique.