Salher oferuje najskuteczniejsze rozwiązania do oczyszczania ścieków z przemysłu mleczarskiego
Mleko, sery, jogurt, masło, śmietana, twaróg, lody… Nie jest tajemnicą, że przy produkcji wszelkiego rodzaju nabiału powstają duże ilości wód procesowych pełnych materiałów organicznych, azotu i fosforu, detergentów, kwasów, olejów i tłuszczów.
To wszystko stanowi poważny problem dla producentów mleka i duże zagrożenie dla środowiska. Salher od prawie 40 lat opracowuje oczyszczalnie ścieków dla każdego rodzaju przemysłu, dobierając najbardziej odpowiednie rozwiązanie do każdego konkretnego przypadku.
Oprócz opracowania rozwiązania projektowego, Salher zajmuje się także produkcją urządzeń, które zapewniają gwarantowaną jakość oraz spełnienie zakładanych wymagań.
W przemyśle mleczarskim ścieki powstają podczas procesu produkcyjnego, chociaż istnieją również inne źródła, takie jak utrzymanie czystości fabryki i zastosowania sanitarne. Jednak moment, w którym wytwarzana jest największa ilość zanieczyszczonej wody, następuje podczas okresowych operacji opróżniania urządzeń, w celu utrzymania wymaganych warunków higienicznych i jakościowych w fabryce.
Jak możemy oczyścić ścieki powstające w procesie produkcji nabiału?
Ponieważ mamy duże doświadczenie w projektowaniu wielu rozwiązań do oczyszczania wody z przemysłu mleczarskiego, w każdym przypadku wybrana technologia będzie uzależniona od kryteriów technicznych, środowiskowych, ekonomicznych i operacyjnych, takich jak:
- Wymagana jakość wody: w zależności od tego, czy ostatecznym środowiskiem przyjmującym jest kolektor miejski, rzeka czy morze;
- Potrzeba ponownego wykorzystania wody;
- Wielkość zakładu i ilość wytwarzanej wody;
- Powierzchnia dostępna w fabryce do zainstalowania stacji oczyszczania;
- Rodzaj ścieku: przemysłowy i / lub miejski i / lub deszczowy;
- Elastyczność wobec zmian przepływu i ładunków zanieczyszczających;
- Gospodarka osadowa;
- Pożądana złożoność obsługi i konserwacji;
- Stopień automatyzacji: Elektryczny panel sterowania i / lub automat i / lub SCADA.
Rozwiązania dla przemysłu mleczarskiego
Zgodnie z powyższymi danymi wejściowymi, każde rozwiązanie zostanie opracowane zgodnie z potrzebami każdego klienta, składające się z różnych systemów jednostkowych:
- Oczyszczanie wstępne: Szereg urządzeń przed główną fazą oczyszczania, który zwykle składa się z jednej lub więcej pompowni, systemów przesiewania, zbiornika do homogenizacji i regulacji przepływu oraz urządzenia do oddzielania zanieczyszczeń, takiego jak flotator (DAF).
- Oczyszczanie biologiczne: Są to urządzenia do oczyszczania ścieków wykorzystujące technologię osadu czynnego o niskim, średnim lub wysokim obciążeniu, systemy MBBR lub MBR.
- Doczyszczanie: W przypadku, gdy wymagają tego potrzeby projektu lub klienta, Salher może opracować systemy poprawiające jakość wody po oczyszczeniu za pomocą systemów mikrofiltracji, ultrafiltracji lub dezynfekcji.
- Gospodarka osadowa: Podczas procesu oczyszczania ścieków generowana jest znaczna ilość osadu, dla którego Salher również ma rozwiązanie poprzez stabilizację, zagęszczanie i odwodnienie.
- Dezodoryzacja: W tego typu oczyszczalniach ścieków Salher może zaproponować systemy dezodoryzacji wykorzystujące węgiel aktywny i jonizację.
Dział inżynierii Salher oferuje różne konfiguracje instalacji. Klasyczne i bardziej konwencjonalne składają się z prefabrykowanych rozwiązań montowanych w reaktorach z GRP (wzmocniony poliester z włóknem szklanym) powierzchniowe lub w instalacji podziemnej. Ponadto, aby sprostać wszelkim wymaganiom, Salher projektuje oczyszczalnie kontenerowe lub jako konstrukcje oparte o prace budowlane.
Referencje dotyczące oczyszczalni ścieków Salher dla przemysłu mleczarskiego
NEVADA ICE CREAM FACTORY NA KUBIE
Kompletna oczyszczalnia ścieków przemysłowych, instalacja i uruchomienie.
PRZEMYSŁ MLECZARSKI NA BIAŁORUSI
Kompletna oczyszczalnia ścieków przemysłowych, instalacja i uruchomienie.
Przemysł mleczarski na Wybrzeżu Kości Słoniowej
Kompletna oczyszczalnia z zaawansowaną obróbką fizykochemiczną Vespa DAF
Ostatnie wiadomości
Zaostrzenie limitów PFAS w Europie skłania do wdrażania zaawansowanych technologii uzdatniania wody
Wejście w życie nowych, obowiązkowych limitów PFAS w wodzie pitnej na terenie całej Europy od stycznia 2026 roku stanowi punkt zwrotny w sektorze uzdatniania wody. Aby zapewnić ich...
Czym jest bankructwo wodne? Definicja, przyczyny i rozwiązania inżynieryjne
Bankructwo wodne (ang. water bankruptcy) to stan, w którym zużycie wody przekracza ilość, jaką można naturalnie odtworzyć, skutecznie oczyścić lub zrównoważenie zarządzać. W efekcie...
Zrównoważone gospodarowanie ściekami w sektorze HORECA, technologia która pracuje na Twój biznes
Sektor hotelarski, gastronomiczny i cateringowy (HORECA) mierzy się ze strukturalnym wyzwaniem, które bezpośrednio wpływa na jego funkcjonowanie operacyjne, zgodność z przepisami oraz...
Produkty Salher
Zaprojektowany i opracowany, aby spełnić wszystkie wymagania w zakresie oczyszczania ścieków.
Usługi
Projekt i wymiarowanie
Projekt inżynieryjny i nadzór.
Produkcja
Produkcja urządzeń GRP, polipropylenu i stali.
Montaż urządzeń modułowych i koordynacja na placu budowy.
Dostawa
Wybór sprzętu i oprzyrządowania w celu zapewnienia integralnego rozwiązania do oczyszczania ścieków.
Uruchomienie
Pomoc techniczna w elektromechanicznym i elektrycznym montażu każdej oczyszczalni ścieków.
Konserwacja
Kontrola serwisowa po instalacji od wykwalifikowanego personelu technicznego.
Kursy i wsparcie dokumentalne
Szkolenie teoretyczne i praktyczne oraz dostarczenie instrukcji obsługi, uruchomienia i konserwacji.
polska@salher.com
Łubna 62, Baniocha 05-532, Polska
+48 22 737 24 95
Polska / +48 22 737 24 95
Hiszpania / +34 91 875 75 30
Portugalia / +351 234 795 821
Inżynieria - Oczyszczanie ścieków - Oczyszczanie - Urządzenia do separacji cieczy i cząstek stałych dla procesów przemysłowych i komunalnych - Wody powierzchniowe - Wody gruntowe - Ponowne wykorzystanie wody - Woda pitna - Separatory olejów mineralnych i produktów ropopochodnych